Nunca me ha gustado cocinar. Ni hacer la compra. Debo ser algo rara porque a todas mis amig@s, herman@s, compañer@s....les debe encantar porque siempre que me invitan hacen platillos buenísimos, de chuparse los dedos.
Y yo, que soy negada para esto, siempre pregunto por la receta. La respuesta es inmediata:"Es facilísima".
Y ahí se queda porque nunca, ningun@, ha sido capaz de decirme exactamente los ingredientes, las cantidades, la forma de hacerlo.... Y si, por un casual, algun@ intenta explicarmelo la receta es de este estilo: Natillas.-coges unos huevos, los bates, le añades azucar y canela, lo pones en el micro y ya está; o Gazpacho: echas tomates, un fluss (¿?) de ajo,pimiento, sal, aceite, vinagre y pan duro. Añades agua y lo pasas por la minipimer y..... "ya está".
Afortunadamente mi madre me enseñó de pequeña algunas cosas y gracias a eso mi familia ha podido sobrevivir.
Ahora que voy para vieja y empiezan los problemillas del colesterol, la hipertensión, el ácido úrico, etc, etc...he tenido que reinventar mi recetario y adaptarlo a esta nueva etapa.
Y me he decidido a contarlo. Para todo aquel que le interese y que, como a mí, no le guste cocinar. Es facilísimo.
Y yo, que soy negada para esto, siempre pregunto por la receta. La respuesta es inmediata:"Es facilísima".
Y ahí se queda porque nunca, ningun@, ha sido capaz de decirme exactamente los ingredientes, las cantidades, la forma de hacerlo.... Y si, por un casual, algun@ intenta explicarmelo la receta es de este estilo: Natillas.-coges unos huevos, los bates, le añades azucar y canela, lo pones en el micro y ya está; o Gazpacho: echas tomates, un fluss (¿?) de ajo,pimiento, sal, aceite, vinagre y pan duro. Añades agua y lo pasas por la minipimer y..... "ya está".
Afortunadamente mi madre me enseñó de pequeña algunas cosas y gracias a eso mi familia ha podido sobrevivir.
Ahora que voy para vieja y empiezan los problemillas del colesterol, la hipertensión, el ácido úrico, etc, etc...he tenido que reinventar mi recetario y adaptarlo a esta nueva etapa.
Y me he decidido a contarlo. Para todo aquel que le interese y que, como a mí, no le guste cocinar. Es facilísimo.
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